20. mars 2026

Din lokalavis på nettet – Nært og nyttig

Atle Tærum med plakatene som viser alle medaljene unger gårsdagens NM i drikke. (Foto: Hanen)

Rent bord for Atle Tærum under NM i Norges beste drikke

Torsdag kunne Atle Tærum fra Skotselv smykke seg med en tredobbel kåring i konkurransen om Norges Beste Drikke avholdt i Oslo i regi av HANEN - organisasjonen for gårdsmat og bygdeturisme.
Annonse

352 produkter i 10 ulike kategorier ble vurdert fra 103 produsenter deltok. Norges Beste Drikke skulle kåres og kanskje ikke helt uventet vanket det priser til Eikrer-bygda.

Øvre Eiker og Skotselv gjorde nemlig rent bord i klassen fruktvin. Atle Tærum fra Skott Gård Nordre fikk Gull for Isplomme 23 (en type icewine basert på plommer og er en søt dessertvin som også egner seg godt til gode oster), Sølv for Hylleblomst m/stikkelsbær og Bronse for Isplomme 24.

Annonse

– Det var helt overveldende og jeg er kjempefornøyd og stolt, sier Atle Tærum til Eikernytt.no.

Han gjør det meste selv, men familien er til god hjelp.

– Alle brikker må falle på plass om vi skal få til noe, sier bonden.

– På gården dyrkes ulike plommesorter og diverse typer bær, og all foredling gjøres på gården. Alt har et småskala preg og vi er opptatt av å ikke kaste noe, alt brukes, selv plommekart og plommesteiner, sier han.

Produktene selges fra eget gårdsutsalg og brukes på de beste restauranter og barer i Norge. Hurtigruta er for tiden største kunde, da de bruker Isplomme på alle sine syv skip.

Del:
Annonse