Det har vært aksjonsuke «Vi baker brød» i Norges Bygdekvinnelag. Vestfossen- og Haug Bygdekvinnelag har hatt bakerovnskurs med 10 deltakere med Kine Kvale og Marit Skarra som kursledere.
– Det er ingen vits i å ha mjøl på lager hvis strømmen er borte og du ikke kan bake brød. Derfor er det lurt å kjenne noen med vedfyrt bakerovn dersom det skulle være behov, sier Marit Skarra.
Norges Bygdekvinnelag fokuserer på beredskap som så mange andre organisasjoner. Spesielt er det den kunnskapen som trengs for matberedskap de legger vekt på. Det er nok slik at mange gamle teknikker har gått i glemmeboka nå som alt er å få kjøpt i butikken.
Men hva om strømmen går over en lengre tid? Eller om tilgangen på importerte råvarer stopper opp? Denne uka var temaet «Vi baker brød.»
FLERE SAKER
Monica fra Hokksund debuterer som artist
Fullsatt på teaterpremiere på Røren
Åpnet ny minnelund ved Fiskum kirke